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气调库对果蔬保鲜的重要性有哪些

2020-07-13

  现阶段较为普遍的一种保鲜设备就是气调保鲜库,其遭受现阶段冷冻销售市场青睐,接下去重庆冷库安装企业网编对你说为何要挑选气调保鲜库?


  一、气调保鲜冷库


  1.果蔬出库的摆架期可延长到21天—28天,而普通冷藏库的果蔬出库后的摆架朗只能保持7天阁下便会蜕变。


  保鲜道理:采用降低温度的办法(—1℃—十5℃)克制水果蔬菜的呼吸。


  2.可克制果蔬病虫害的发生,使果蔬的分量丧失及病虫害丧失加至最小。


  气调冷库是现阶段世界各国比较老前辈的蔬菜水果冷藏设备。它既能调整库位的溫度、环境湿度,又能操纵库位的co2、二氧化碳等汽体的成分,使库位蔬菜水果处在休眠模式,出入库后仍维持原来品行。


  气调保鲜冷库技术是具有中国特色的蕴藏保鲜技术,是宽大农户、农产品经销单位、城镇下岗人员投资创业,成长致富的理想项目。


  水果蔬菜季候差价大,旺贮淡销能起家。协同在我国农民分散化生产制造的具体,科学研究开发设计的农业产品蕴含冷藏新技术应用,掂量到现阶段经济发展特点,偏重于详细先容比较经济发展的二种水果保鲜库,其特点是小投资、效果好,有项目投资成本。


  二、微观气调保鲜冷库


  库体为一样平常民用房屋及仓库等面积在15平方米—20平方米,可蕴藏水果蔬菜5吨—7吨,投资3万元以下。此种保鲜库就是在一样平常房屋的基础上,增加一定厚度的保温层,设定一套制冷机组,把门做隔热保温解决,库位工业冷风机为悬架式,可提升蕴含库容量,冷冻机组设在库外,果体型小并不设主机房,冷冻机组为间断性工作中,故耗电量小,备受客户迎来。


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