保鲜仓库可以存放新鲜蔬菜、水果、牛肉和羊肉。它能有效保鲜。成都保鲜仓库是国内外较为先进的果蔬保鲜设施。它不仅可以调节仓库内的温度和湿度,还可以控制仓库内氧气、二氧化碳等气体的含量,使仓库内的果蔬处于休眠状态,取出后仍保持原有品质。成都保鲜商店功能:
1.操作工艺简单,维护方便。制冷设备微电脑控制温度,自动启停,无需专人监控,配套技术经济实用。
2.适用范围广:适用于我国南方和北方各种水果、蔬菜、花卉、苗木等的贮藏和保鲜。
3.保质期长,经济效益高。如果葡萄保鲜7个月,苹果保鲜6个月,蒜苔保鲜7个月,质量会像以前一样鲜嫩,总损失不到5%。一次性投资四川冷库安装,使用寿命可达30年,经济效益十分显著。那一年的投资产生了那一年的成果。成都保鲜仓库的功能:
1.水果和蔬菜的保质期可以延长到21 -28天,而普通冷藏的水果和蔬菜的保质期只能持续7天左右,而且会变质。
所谓气调保鲜就是通过气体调节方法,达到保鲜的效果。气体调节就是将空气中的氧气浓度由21%降到3%~5%,即保鲜库是在高温冷库的基础上,加上一套气调系统,利用温度和控制氧含量两个方面的共同作用,以达到抑制果蔬采后呼吸状态
2.它能保持水果和蔬菜的新鲜和脆性。果蔬贮藏后的含水量、维生素C含量、含糖量、酸度、硬度、色泽和重量都能满足贮藏要求。水果脆脆,蔬菜浅绿色,几乎和新采摘的一样,可以为市场提供高品质的水果和蔬菜。
3.它能抑制果蔬病虫害的发生,将果蔬的失重和病虫害损失降至低。
4.延长果蔬的贮存期,一般比普通冷藏库长0.5倍-l倍,贮藏至贵价格时上市出售,可获得高利润。
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