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我国冷库发展现状及未来趋势

2019-12-04

  根据冷库市场需求的趋势,中国现有的冷库容量仍然非常不足。 美国有2200万吨的冷库,将近33亿立方英尺。中国现在有900万吨冷库,中国的人口是美国的五倍,并且中国未来对冷库的需求很高。关于冷藏库的未来发展中国,大家可以咨询和学习国外冷藏库的现有运行模式和开发路线。国外有许多公共冷库。用户使用租赁表格。扩大冷库建设可以有效节约成本。冷库的发展趋势主要体现在以下几个方面。

  建设规模

  果蔬产区应着重于空调冷库建设,规模应大,中,小。中等大小是合适的。机械空调仓库的建设应进行优化,以促进预制生产,现场组装模式,工业冷库工程产品以及适于建设冷藏库的果蔬生产区。中小型单层冷库;尽快推广塑料薄膜,温室,大型帐目,硅窗和塑料薄膜。包装和其他改善气氛的设施是中国近期发展的重点。在经济发达的城市,发展中型冷藏库并建立冷冻食品存储和批发市场。向社会开放中小型冷藏库,并提供定金服务,信息服务和支付物流服务。

  冷链物流

  中国尚未形成完整的独立冷链体系,商品化程度很低。有条件的冷冻和冷藏企业可以转变成连锁超市的配送中心,形成冷冻,冷藏企业,超市和连锁经营企业联合经营的典范。建立冷藏食品供应链,从生产地点购买,加工,储存,运输和出售易腐烂和新鲜食品,直到消费者处于标准的低温环境中,以确保食品质量并减少不必要的食品防止食物变质和污染。

  制冷设备

  制冷设备行业应将重点放在国际市场上电子技术低于60HP的先进或通用集成或分段式自动化装置的开发上。计算机和自动化技术应广泛用于整个冷却系统的自动控制中。目的是冷藏更新制冷行业,延长产业链,降低项目成本。

  总体规划

  冷库行业应在有关部门的统一协调下加强总体规划和协调,大力发展冷链物流体系。同时,有必要避免反复盲目建设,以确保中国制冷行业健康稳定持续发展。


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